也没有走多远，见路上有一大片田地，赵瑾之便停了下来，拴好马之后，才护着清薇小心的走上了田埂。清薇今日穿的是软底的鞋子，在城里走的时候不觉得，这泥土地上，没一会儿鞋子就都弄脏了。而且走起路来也很不舒服，总会被石子硌着。但她的注意力却并不在这上面，而是盯着两边田里的禾苗，寻找蝗虫的踪迹。
　　赵瑾之跟在她身后走得战战兢兢，生怕她什么时候就摔了，最后只能强硬的将清薇安顿在一个地方，自己去抓。
　　清薇想到自己一直跟着他，他反而要分心来照顾自己，便也答应了。在原地站了一会儿，正好看见一只还未长成的蝗虫飞过来，便小心屏住呼吸，伸手去扑。哪知这东西警醒得很，眼看要得手，它却又在被扑中的前一刻飞了出去。飞也不远，就停在另一根禾苗上。清薇追着它扑了好几次，始终未能成功，倒是把裙子也弄得都是泥土。
　　她这才明白为何赵训说就算要捕捉蝗虫，也要想个具体章程。这东西可不是那么好捉的。
　　但这种困难在赵瑾之那里似乎根本不存在，不久之后他就回来了，手里提着几根草串。原来到了地方他才发现出来得急，根本没有带容器。索性就扯了草茎，将抓到的蝗虫一个个串在上面提着。
　　「这些就差不多了吧？」他将手里的东西给清薇看。
　　清薇接过一根草茎，仔细的研究了片刻上面串着的虫子。赵瑾之原以为她爱干净又爱美，应该会受不了这种东西，但清薇眉头都没有皱一下，研究完了，也没有将还给赵瑾之，就自己提在手里，点头道，「够了，先回去吧。」
　　赵瑾之跟在她身后往拴马的地方走，一面道，「若真起了蝗灾，总不可能一直吃这个。到时候还可以用来养鸡鸭，它们喜欢吃。」
　　清薇点头，但没有说话，似乎还在琢磨什么。
　　于是赵瑾之也不说话了。
　　回到十二楼之后，清薇接过赵瑾之手里的东西，径直去厨房了，甚至没来得及安顿他几句。赵瑾之见状，便知道她心里已经有了想法，只待实践了。
　　论到捷才和急智，清薇是赵瑾之见过最出色的人。
　　于是这一晚，冠军侯大人回家的时候，手里多了一个食盒。
　　果然，进门之后，没等他回自己的住处，就有人来请，说是老爷子和赵定方都在等着他。于是赵瑾之提着食盒，转了个方向，去了赵训的院子。
　　他的祖父和二叔脸上的表情都很严肃，显然讨论的结果并不乐观。的确，如果出现蝗灾，无论怎么补救，都免不了会产生损失。从大局而言，对接下来大魏的形势并没有好处，甚至还会带来恶劣的影响。赵定方身为尚书右仆射，一国宰辅，又怎么可能高兴起来？
　　倒是赵训还能分心注意赵瑾之，问他，「你手里提的是什么？」
　　赵瑾之将食盒放在桌上，将里面的东西端出来摆好。
　　素白的盘子底用胡萝卜和葱丝雕成凤凰的形状，因为浸了料酒而微微泛红的的油炸蝗虫摆在上面，周围点缀着蝴蝶形状的胡萝卜和青红椒，看上去颜色亮丽，带着一股油炸出的焦香，引人食欲。
　　赵瑾之道，「我这道菜，名叫飞黄（蝗）腾达。」
　　讨论了一下午蝗虫如何防治的赵定方对黄这个字已经十分敏感，闻言立刻抬头去看桌上的菜。
　　赵训眼神微闪，捋了捋胡子，问，「是清薇做的？」
　　赵瑾之点头，取出筷子分给二人，「这飞蝗还是我下午亲自去抓的，您二位尝尝味道，给个建议？」
　　赵定方还在犹豫，赵训已经接过筷子，夹起一只送入口中，点头道，「香、脆、鲜，味道不错。加上还有这么好的名字和意头，想来不少人都会对这道菜感兴趣。」
　　时人不吃蝗虫，不过是没有先例。要说蝗虫长得吓人，螃蟹也未见得好到哪里去，却也是人人交口称赞的美味。所以，只要运作的方式得当，要让这道菜成为所谓「名吃」，让普通人生出兴趣，主动去吃，并不是特别困难的事。
　　尤其还取了个这么好的名字。飞黄腾达，便冲着这么好的意头，也值得尝一尝。
　　赵定方本来还有些犹疑，听到父亲这么说，才下了筷子。然后意外的发现，只要不去想这虫子的模样，单把它看作一道菜来评价，滋味确实不错。于是中肯的评价道，「入口爽脆，回味也香，用来佐酒或是零嘴，打发时间是极好的。京城里那些小的茶楼酒肆之中，多的是叫上一碟油炸花生、一壶茶酒，便能坐上一下午的闲汉，这蝗虫比花生米还便宜些。」
　　而且越是这种闲汉，反倒对飞黄腾达这种不切实际的事情充满幻想，好像自己多有能耐，只是少了机遇，只是机遇来时自己没有看上，否则早就如何如何。
　　他们都只评价这道菜推广的可能，但实际上，则是赞同了赵瑾之藏在这道菜之后的用意：让百姓们乐意且主动的去食用蝗虫，如此一来，不但能多出一道菜，还能最大限度的调动所有人的积极性，让他们去抓捕蝗虫。

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