天字医号皇太后 卷六 第四十一章

  「交给我?」知晚怔了下,「为什么交给我,铺子里没别人了吗?」
  楚欢笑道,「我哥说铺子交给你,才能财源滚滚,交给别人不行。」
  容夫人几个听了都笑,这话是大实话,说到挣钱,谁有越郡王妃厉害?而且那些酿酒的方子都是她给的,她打理,没谁会担忧。
  可是知晚头疼啊,她对看账什么的,一点兴趣也没有好么!
  知晚还以为皇上会率领文武大臣来送行,结果半个大臣都没等到,吉时一到,锣鼓敲响,队伍就前行了。
  容夫人,元夫人都抹眼泪,知晚站在一旁瞅着,觉得有些不好意思,便用手掐了掐自己的胳膊,硬是疼红了眼睛。
  等队伍走远,看不见了,知晚便道,「酒中酒我管可以,只是在水一方的事比较忙,我时间可能不多,不如你们来帮我吧?」
  楚夫人一喜,郡王妃这是要教她们两个管理账册挣钱呢,这是好事啊!
  容清絮几个更高兴,这意味着可以有事没事凑一起玩了。
  本来知晚还以为可以过两天轻松的日子,可是见到她们把账册都带着,险些没奔溃。
  下了城楼,忽然冷风骑马过来,知晚纳闷的看着他,「出什么事了?」
  冷风瞅了瞅茯苓,微红了脸道,「属下随郡王爷出征,不知道多久能回来,茯苓能不能别急着许人?还有白芍,她也不能,」
  茯苓又羞又怒,「你还想娶两个!」
  知晚白了茯苓一眼,「冷训脸皮薄,他应该是给冷训求的。」
  茯苓抿着唇瓣,脸红的滴血,巴巴的看着知晚,知晚轻笑一声,「茯苓的亲事有姚妈妈做主,我不管。」
  冷风急了,又不知所措,姚妈妈这会儿还在王府里呢。
  茯苓捂着脸,催他道,「你还不赶紧去保护郡王爷!」
  楚欢咯咯的笑,「她这是答应了呢。」
  冷风面上一喜,掉头就骑马走了,留下茯苓傻在那里,听到四下的笑声,恨不得打个地洞钻进去才好。
  这个傻子,这么丢脸的事为什么不能私底下说!
  楚欢,容清絮还有霁宁郡主都到了临墨轩,元皓是独子,没有嫡妹,所以楚欢把霁宁郡主拉了过来。霁宁郡主几次推脱,「你们帮兄长管账册应当,我怎么好帮忙呢?」
  容清絮一时嘴快。嘀咕了一句,「要不你给元大哥做媳妇吧,这样就可以正大光明的管账了。」
  原本几人私底下也胡闹惯了,没有什么,可是这一回霁宁郡主脸大红,跺着脚骂,「哪有你们这样的。拉着我做苦力不算,还要把我卖了。那我也胡说了,楚欢你嫁给容大哥,那样我们将来还可以一起看账。」
  容清絮嫁楚沛,霁宁郡主嫁元皓。楚欢嫁容景轩。
  楚欢那叫一个委屈,脸红似煮熟的螃蟹,「我又没有说你什么,怎么把我也拉上来了?」
  容清絮觉得这提议不错,「与其嫁给咱们都没有见过面的,嫁给我大哥多好啊,到时候咱们把铺子抢过来,有事没事凑一起算账?」
  楚欢脸火辣辣的,霁宁郡主更直接。「你要嫁,那我也嫁。」
  知晚奔溃,笑的肚肠子打结。
  一路说说笑笑。也不知道怎么商议的,竟然真的答应了。
  回到临墨轩,几人先是喝了茶,然后去凉亭子里看账,几人年纪都不小了,爹娘都教过看账。可是看到酒水的账册时,几人眼睛花了。
  「这好麻烦。我不要看了,」霁宁郡主第一个放弃。
  楚欢也头疼,「难怪我大哥从军营回来就钻书房,这么多的酒水,看就头疼了还算。」
  知晚端着茶喝着,好笑道,「酒水卖的越多,银子挣的越多,不高兴?」
  几人想想也是。
  在水一方的账册知晚每日只要花半个时辰翻下就可以了,见桌子上账册多,也拿了一本看起来。
  她看的是酿酒的账册。
  知晚看了几眼,就眉头陇紧了,酒水产量有些低,而且酒糟的基本没用。
  容清絮注意到知晚的眼神,忙问道,「账册有问题吗?」
  知晚摇了摇头,「账册没问题,只是酿酒的办法有些浪费了,而且酒糟太浪费,若是稍加整改,酿酒的成本能降低两成,还能酿醋。」
  知晚怀疑酿酒出酒率低的原因是酒曲不大好。
  楚欢脑子很灵活,「用酒糟酿醋?若是这样的话,不如我们三个把那些酒糟买下来,在一旁开个酿醋的场子,再开个醋中醋的铺子?」
  霁宁郡主很激动,「那我们也占两成,余下四成给知晚姐姐?」
  容清絮扑哧一声笑了,「咱们可没本事要朝廷下个禁醋令。」
  几人轰笑起来。
  笑过后,知晚道,「想法不错,可以试一试,还有现在正是秋菊盛开之际,可以酿制菊花酒,还有米酒,上面都没有卖。」
  「米酒?」楚欢咽了下口水,她喜欢吃米酒,「米酒酿造起来不难,府里偶尔也会酿制一些,能卖的出去吗?」
  知晚轻轻一笑,竟是比那妍丽的菊花还要美,「家家都会煮饭,怎么还有人去酒楼用饭?」
  楚欢嗓子一噎,满脸通红,不知道如何回答知晚,知晚笑道,「卖不卖的出去,先酿些试试。」
  知晚不会承认,她是自己嘴馋了,来大越这么久,她好像一次米酒都没吃过,前世半个月就忍不住买一回吃吃的。
  糯米府里有现成的,知晚吩咐茯苓道,「去叫厨房取三十斤糯米用冷水浸泡上。」
  对账,用过午饭后,糯米就差不多了,蒸熟之后,知晚亲自去了厨房,叫人把蒸熟的米饭到干净的盆里,待温度降到三十多度后,把酒曲拌进去。
  用勺子把米压一压,中间挖一个洞,然后在米上面撒一些凉白开水,盖上盖,小心存放好。
  霁宁郡主有些嘴馋,「还得后天上午才能吃呢。」
  容清絮连连点头,「我觉得米酒应该有很多人喜欢,自己酿制的话,一次又不能太少了,买多方便啊!」
  左等右盼了一天,这天上午,三人齐聚临墨轩。
  米酒被打开,就闻到了一股浓郁的香味,知晚往盆里倒入白开水,然后丫鬟给她们一人盛了一碗。
  知晚吃的欢畅,笑道,「盛一些出来,给王妃她们送些去。再送一些去在水一方,今儿中午游玩的大家闺秀贵夫人,一人准备一小碗。」
  霁宁郡主看了看那三大盆。摇头道,「我觉得分量可能不够。」
  知晚想了想,笑道,「这也简单,用这些米酒做米酒汤圆,米酒银耳,甚至可以做米酒煨蛋。够整个在水一方用了,大家喜欢的话。我们就酿了卖。」
  楚欢吃红了脸,笑道,「不用试了,这绝对受人欢迎。在水一方也太方了,经常免费送吃的。」
  霁宁郡主笑道,「这才是高明之处呢,先让大家喜欢,再卖的话还愁卖不出去么?」
  白芍使了婆子把米酒送在水一方去,听着知晚的吩咐,一人送一碗,受欢迎的程度叫人咋舌,甚至许多人吃了还要。可惜每人只有一小碗。
  米酒的酿造成本不高,香醇有余,还不容易醉。加上饮用后能开胃提神,有活气养血、滋阴补肾的功能,更能美容,就更加深受大家闺秀和贵夫人们的喜欢。
  三人合伙开了个米酒铺子,还雇佣了小厮推着车子走街串巷的吆喝,米酒的销量惊人。

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