这会儿伙计也过来了，捅开炉灶熬出来一小碗糨糊，将昨天那张字纸贴到门外。
　　「买一斤送半斤」，白纸黑字，写得清清楚楚，顿时吸引了不少路过行人。
　　知味居是老招牌，在干面胡同颇受欢迎。
　　虽然这几天不顺当，可昨天大家都看到了，陆掌柜跟小伙计把铺子打扫得干干净净，地面擦得几乎能照出人影来。
　　此时见到门上贴出来的告示，一个个按捺不住贪便宜的心，争先恐后往里挤。
　　小伙计掌秤，陆掌柜收银，不到晌午，架子上摆的点心就卖得一干二净。
　　陆掌柜额头上沁着细密的汗珠，看着门可罗雀的客再来，大声吆喝：「蔡掌柜真是自在，还有工夫喝茶，我一上午连口水没捞着喝。」
　　蔡掌柜捧着茶盅笑呵呵地回应，「您老赔本赚吆喝，白忙也那么起劲儿，我是前几天累着了，今儿松散松散。」
　　陆掌柜堵了一口气在嗓子眼，上不去下不来，转念一想，他先把人拢过来再说，不能输了阵势。
　　陆掌柜只兴头了半日，转天就有人提着点心朝陆掌柜头上劈头盖脸扔下来，一边扔一边骂，「黑心王八羔子，我说你怎这么大方，买一斤送半斤，敢情用了发霉的面粉臭鸡蛋，昨儿吃了你这点心，我家小子没闲着跑茅坑，人都拉虚脱了……赶紧，掏出银子我得去请郎中。」
　　陆掌柜丈二和尚摸不着头脑。
　　这几天生意不好，确实有前两天的陈点心，可如今天气冷，别说才放了三五日，就能搁置十天半个月也不能长毛。
　　更遑论吃了拉稀，这是万万不可能。
　　陆掌柜一气之下，不顾风度拍着桌面跟他对骂，「你少在这里血口喷人，不知道吃了什么腌臜东西，过来讹诈老子，赶紧滚。」
　　两人正吵嚷，有个壮年汉子推着独轮车过来，车上坐着个五六十岁的老妪。
　　汉子二话不说，抬手将先前那人拨拉到一边，抓起陆掌柜前衣襟，二话不说朝着面门就是一拳。
　　陆掌柜只觉得面前金星乱窜，头晕目弦，怔了怔，看清面前的纸，上面有郎中写的脉案，说是误事巴豆所致。
　　汉子道：「俺娘好几天没胃口，昨天买了点心回去，胃口倒是开了，一下子吃了四五块，可吃完就拉。」抬脚连踹陆掌柜好几下，直将他踹得趴在地上爬不起来。
　　许是怕闹出人命，汉子不敢再踹，看到架子上盛点心的筐子，「啪」摔到地上，一脚踩个稀烂。
　　先前那人不甘示弱，也抓起筐子往地下扔，不大工夫两人便将店面砸得满地狼藉。
　　陆掌柜欲哭无言，掏出银子把两人打发走，赶紧锁上门溜之大吉。
　　一整天，前来往知味居算账的人来了走走了来，足有十几拨人，可知味居大门紧闭，只得悻悻离开。
　　有些人不解气的，张口吐一口痰或者擤两把鼻涕甩在门上，这才扬长而去。
　　连着好几日，知味居都没开张，转眼就到了腊月。
　　一年里，点心铺子生意最好的时候就是在腊月头上，因为人们要送年节礼，过完年还要走亲戚，都离不开点心。
　　客再来铆足了劲儿准备在年底之前大赚一笔，每天白案天不亮就来做点心，夜里直到天色全黑才准备好用料离开。
　　沁香园终于也有了起色，不再像之前那么冷清。
　　杨萱长长舒口气，只要有人肯进来就好，张白案手艺不差，客人能来头一次，必然就会来第二次。
　　这天，干面胡同来了七八位读书人，或头戴青色儒巾，身穿生员襕衫，或戴大帽，身穿圆领袍，眉宇间都是一派指点江山的意气风发。
　　干面胡同原本是走马贩夫市井百姓多，再就是各府管采买的管事，此时一下子来了这么多年轻斯文的书生，顿时吸引了一众目光。
　　书生们溜达片刻，突然有人指着沁香园廊下匾额，赞道：「这个沁字用得好，靓妆眉沁绿，羞脸粉生红，沁香与沁绿有异曲同工之妙。」
　　有人接茬道：「东坡居士也有佳句，酒生微晕沁瑶肌，更是妙不可言。」
　　另有人不甘示弱地道：「我倒觉得谢溪堂的黛浅眉痕沁略胜一筹。」
　　几人边卖弄着文采，边推门而入。
　　杨萱一眼就瞧见其中穿着鸦青色圆领袍的程峪……
　　杨萱尚未决定是否出声招呼，程峪已经向她拱拱手，唤一声，「杨姑娘」，又朝众位生员学子解释道：「这位是之前翰林院侍讲学士杨修文杨大人的次女，两个月前开了这家铺子赖以为生并拉扯幼弟……我也是前几日无意路过才知道，铺子生意颇为冷清。我曾与杨大人有过一面之缘，又听说顾姑娘自缢身亡，心里颇多感触……今日引几位来，一来是恰逢至此，二来也是替杨姑娘的铺子扬名，以后诸位若是方便，还请代为宣扬一二。」
　　杨萱这阵子既要准备家里过年物品，又惦记着沁香园的生意，着实忙得不可开交，极少会想到爹娘。
　　此时听程峪提起杨修文，杨萱不由红了眼圈，忙侧身遮掩住。
　　诸人见此情状，心头颇多感触，抛去党派之争不提，杨修文在士子圈里名声颇佳，他学问好，为官清廉，又愿意提携后辈。
　　在场之人虽然并没与他接触，可或多或少也听别人提起过。
　　又思及六月那场问罪，处死百余人，有文士有莽汉，唯独杨修文神情坦荡斯文儒雅，便是临死前也是一派君子气度。
　　如今他家中留下弱女幼子，岂能坐视不管？
　　众人纷纷点头应好。
　　杨萱屈膝行个礼，开口道：「多谢高义，诸位大人既肯替敝店扬名，需得先尝过东西才好，若是说不出精妙之处，说给别人，别人也未必肯信，白白辜负大人好意。」
　　说罢，将自己这些日子鼓捣出来的点心摆出来。
　　莹白的云片糕切成月牙状，盛在霁蓝釉的碟子里，是为一弯月；七夕节吃的巧果，用刻成五角星状的模具卡出来，点缀月牙四周，是为满天星；发糕切成小舟状，盛在孔雀蓝的圆碟中，以竹枝为橹，紫苏为帆，留白处洒几片糖渍桂花，是为半轮秋；切剩下的云片糕也不浪费，在盘底铺一层，上面缀几粒枸杞或者摆几片山里红，是为胭脂点雪。
　　另外还有 「相媚好」「白银盘里一青螺」等等。
　　程峪请的这几人都是家境颇丰，能够摆得起席面逛得起青楼的，平常也没断着吃点心。
　　通常点心铺子都是论斤称好，拿油纸包一卷，系上麻绳贴张红纸，讲究点的会用木匣子衬着细棉纸，几时摆成这般清雅不俗？
　　众人立时来了兴致，纷纷围上前品尝。
　　所幸张白案手艺不差，并不曾被人挑出毛病来。
　　程峪笑道：「干面胡同点心铺子好几家，闯出名头不容易，我给杨姑娘建议走演乐胡同和有司胡同的门路，如此看来点心名字取得清雅有余柔媚不足，几位都是饱学之士，于温飞卿柳三变的词作耳熟能详，多多出谋划策，在下定当铭记在心。」
　　程峪在文选司求贤科任职，职位不大，却是个实权官，负责官员注册、进士与举人的拣选委派以及贡生的选拔誊录。
　　即便士子家中有门路，已经活动好了职缺，可一概就任所需的公文手续都要经过文选司才能上任。

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