吃货小厨娘 下 第60章

  不过柯记红薯粉依然是最受欢迎的,因为做得出来和做得好,还是有区别的。其中做粉的工艺只要稍微有些许差异,做出来的红薯粉口感就完全不同。柯记的红薯粉格外爽滑劲道,别家怎么学也学不来。
  红薯粉工坊这块由周大青打理着,柯采依倒也不必太操心,仍专心在小吃铺上。
  春天已来临,虽然仍然有些春寒料峭,但是已经散发出了青草和露水的气息。
  吴卫这个人话不多,脑子却十分灵活,厨艺进步很快,柯采依教他的一学就会,还时不时冒出自己创新的点子。柯采依见吴卫能力强,慢慢可以独当一面,便有培养他成为柯记小吃铺下一家分店的主厨。
  柯记小吃铺生意蒸蒸日上,现在的几个人已经忙不过来了。柯采依又招了两个人,一个叫齐小林,伶牙利嘴,能说会道,让他在前面帮周巧丫跑堂,招揽客人。
  另一个则是个小姑娘,名叫秋杏。
  遇到秋杏也是凑巧,那天柯采依上街采买食材,在路口碰见一个邋里邋遢的汉子跪在地上卖女儿,一把鼻涕一把泪的,口里扬言家里婆娘生重病无钱医治,走投无路之下不得不卖女救母,为奴为婢皆可,只需要五两银子。
  小姑娘在初春的天气里穿的十分单薄,衣服明显不合尺寸,还打满了补丁。她低垂着眼眸跪在父亲身边,她爹手舞足蹈,一副苦大仇深的模样,她却默不作声,好似这件事与她无关。
  柯采依来到这个世界还是第一次亲眼瞧见卖女儿这种事情,看着小姑娘可怜的模样不禁又回想到刚刚穿到这个世界的情景,触景生情,忍不住多看了两眼。她仔细一瞅,发现这小姑娘五官长得挺标志,只是太瘦了,再胖一些定是个美人儿。
  柯采依看她有这幅好相貌,便隐隐有点担心,再瞧了瞧周围几个垂涎欲滴的男人,那眼神里掩盖不住的赤裸裸的欲望着实令人厌恶。
  毫无疑问,她爹只要谁给钱便卖,根本不会理会她到底被卖去做什么。
  为奴为婢可能还是幸运的,万一被卖到青楼或者落入哪个好色的流氓手里,那她下半生就毁了。
  柯采依心生不忍,便趁着那帮男人为了五两银子还在犹犹豫豫的时候,果断花钱把秋杏买了下来。
  秋杏她爹拿到钱,千恩万谢,头也不回地走了。
  秋杏望着他远去的背影,倒也没哭没闹,只默默地跟着柯采依走。
  柯采依一路上将秋杏家里的情况问了个明明白白,这才知道哪里是什么母亲生病,只是因为家里本来有一女两儿,现在又添了个弟弟,实在养不起她而已。
  柯采依心里难受得紧,多少鲜活的姑娘的人生就湮没在「重男轻女」的恶习中。
  她买下秋杏后,本打算先让她在后厨帮忙洗碗打扫干些杂活。没成想,她偶然发现小姑娘天赋异禀,味觉格外灵敏,能轻易尝出别人尝不出的味道。这可是意外的惊喜,味觉对于一个厨子极其重要,柯采依当然不能再让她屈才去洗碗扫地了,这天生就该当个厨子。
  柯采依想试试秋杏的味觉到底灵敏到何种程度,便将两碗汤摆到秋杏面前,两碗汤的颜色都是黄澄澄的,看不出什么区别。
  柯采依拍了下手道:「秋杏你来尝尝这两碗鸡汤,然后告诉我里面都有哪些料,有何不同?」
  秋杏在柯采依期许的目光中,小心翼翼地品尝了两碗汤,闭上眼睛仔细回味了一下,用有点不太确定的语气道:「这是老母鸡熬出来的汤,汤里面加了菌子、山药,还有板栗。」
  秋杏又抿着嘴巴细细咂摸了一会儿,咬了咬嘴唇道:「右边这碗好像多放了一味东西?」
  柯采依惊喜道:「能尝得出来是什么吗?」
  秋杏仍然有点不自信,怯生生地说道:「很清甜,是不是荸荠?」
  「啊,秋杏你好棒!太厉害了,我只放了两颗,你都能尝出来,简直神了。」柯采依兴奋不已,忍不住高兴地抱住秋杏,又捏了捏她的脸颊。
  秋杏脸腾地红了起来,她心里激动地像涨起来似的,从没有人这么亲密地对待她,就连她娘都没有抱过她。
  「你这个天赋得好好利用起来。」
  柯采依便筹划着安排秋杏跟着她在厨房学做菜。
  秋杏从有记忆开始,就包揽全部的家事,还要照顾两个幼小的弟弟,就算如此父母仍是动辄打骂,吃不饱穿不暖,当她娘又生了第三个弟弟的时候,她仿佛看不到未来。
  所以她爹说要卖掉她时,她一点都不吃惊,她早见识了同村的小姐妹被卖掉的情景。在他们村子里,女儿的命就不是命。
  虽然她面无表情,但心里是害怕的,害怕被卖给别人做小老婆,甚至被卖入妓院。
  然而就在她觉得走投无路时,有个像仙女一样的姐姐买下了她。仙女姐姐原来是个小吃铺的老板娘,说话温温柔柔的,回到小吃铺后就给她做了一顿她活了十二年以来吃的最好的一顿饭,还给她换了新衣服。
  秋杏感觉无以为报,便把洗碗擦地的活都包揽下来,只是为了报答老板娘。
  可老板娘不仅给她吃给她穿,现在还要教自己厨艺。她明白手艺活的重要,村子的老木匠就靠着那门手艺吃了一辈子的饭,轻易不传他人。她来了几天就知道柯记小吃铺的生意有多好,全都是靠着老板娘的好厨艺,现在她还要将厨艺教给她,秋杏当场便给老板娘跪下了。

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