吃货出头天 下 第43章

  一个雍容华贵的女子被丫鬟扶着,款款走下船舷,站定,清浅一笑:「请诸位淑女入席。」
  程小妹轻声对秦媛说:「真真奇了,这薛娘子离了赵家,倒更显美貌。」
  伴着江南丝竹,众姝提裙登画舫。
  才入画舫,先闻见一阵浓郁的茉莉花香,香得醉人。入帘之后,有江风与冰盆相伴,只觉异常凉爽,浑然不似酷暑天。
  这画舫与寻常画舫略微有些不同,船制稍宽,少说可以栽半百之数的人。如今只有她们十来个女孩子,愈发显得宽敞。统共有两层,一层做宴舱,摆着彩漆桌椅,墙角凭栏边各坠着时令花卉。最引人注目的,数宴舱东壁的一副刺绣。绣像里是一个美人,背对岸芷汀兰,独立斜阳,极为传神。
  程小妹不是没见过名家刺绣,可从未见过这般的绣法,跑过去仔细看。
  「这是出自谁人之手,我也想买一幅回去。」她转身问船上侍儿。
  船上侍儿都是一样的打扮,梳着双鬓,衣裙是魏晋时候的样式,倒像是从画上走下来的人。
  「这是我们萧老板画的花样子,薛娘子亲手绣的。外头只怕是没处买。」
  众人看了一阵,各自落座。侍儿为每人送上一块香帕,说是「餐帕」。可这香帕都是上好的料子,上头还绣着不同的花样,弄得在座的闺秀有许多不忍心拿来当餐帕用。
  程小妹自然是坐在上席,一个紫衣侍儿呈上一串银铃给她,解释说:「若要传菜,您轻轻一晃,我们就知道。」
  那银铃上还绘了一朵杏花,样子很好看。程小妹拿起,好奇的晃一晃,铃声清脆。逗得她笑起来,又使劲晃了两三声。
  银铃一响,奏乐便换了一种曲调,格外欢快些。
  餐点菜色是预定的时候就定下来了,因此上菜上得很快。一碟一碟的,依次摆上桌子的大理石圆盘。
  见侍儿转动那圆盘,餐点也随着转动,程小妹这才知道为何要在桌上放这么一块大理石。没了它,这么多人夹菜还真不方便。
  每上一道菜,紫衣侍儿都会介绍是何菜品:翡翠蟹斗、和合二鲜、油爆虾尾……而放在大理石转盘中心的,是一盆酸菜鱼。
  片好的鱼肉白而嫩,泡在茶色的汤里,底下垫着酸菜,上头撒着各色佐料。再浇上一勺热油,鱼香四溢,实在勾人馋虫。
  程小妹吃饭,最不耐烦敬酒,何况今天又是她做东,更是不想讲究那些虚礼。
  她径直抄起筷子夹了一大半鱼肉,送入口中。
  鱼肉嫩而滑,带着一股淡淡的酸味,使得其口感更加有层次。吃一口鱼,喝一口汤,只觉酸鲜爽口,连夏日的暑期都为之消散了不少。程小妹吃过很多次鱼,可像这样以酸菜为底料烹饪的鱼,却是一次也没吃过。原本订餐的时候,她还有些犹豫,要不要点这道「酸菜鱼」。如今她只尝了一口,立刻对那时的自己肃然起敬,心想我怎么这么有眼光呢。
  一道又一道餐点送上,就是连口味最刁钻的秦媛,也不得不承认:这杏花馆的餐点,是真的好吃。
  众姝也没心思说话了,全副心思都在碗筷间。等她们吃饱了,看一看天色,才发现离开餐没过去多久。
  紫衣侍儿笑道:「我们家主人特意为诸位备了礼,请诸位移步,上楼一观。等玩尽兴了,再下来用些茶点。」
  等上了二层,众姝不由得眼前一亮。
  正是日暮时分,斜阳缓缓,在水面点燃最后的光辉。天际尽染,映照一江橙红。画舫上的彩灯尽数点燃,五光十色,照着二层长案之上的各种料理干净的食材。
  薛令姜从另一侧的台阶上来,同众人解释说:「这些食材,都是我们杏花馆自用的,如今赠与各位贵客。咱们女儿家,谁没个拿手好菜?所谓独乐乐不如众乐乐,诸位不若自己动手,互相品鉴一番自己的手艺。」
  她柔声细语道:「若有大家一致觉得好,就连我们杏花馆都觉得不错的。那一定有好礼相赠。」
  程小妹笑说:「挺好玩的,媛儿,你就做那道点心嘛!一定会很出众的。」
  「你自己做。」秦媛拂了衣袖,凭栏看景。
  倒是其他闺秀纷纷凑过来,你一言我一语玩闹起来。
  其乐融融。
  走下楼梯,薛令姜这才松了一口气,同絮因说:「我方才没说错什么吧?」
  「没有,就是萧姑娘亲自在这里,也不会更好了。」絮因搀扶她坐下,递上一杯茶。
  薛令姜喝了一口,又站起来:「我去看看点心送来了没有。」
  「不急,娘子仔细脚疼。」
  「没事。」
  主仆二人缓缓走到船尾,只见有一条小乌篷船正缓缓靠近,这是专门从餐船送餐来画舫的。

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