「是。业界风评还不错，虽然价钱高了些，第一批上过课的主管反应很好。」
　　「把这个讲师换掉，就从下一批主管上课开始。」没有前言后语，他断然下达旨意。
　　「啊？」突如其来的宣告，人事主管面部瞬间僵硬。
　　「怎么？有困难？别告诉我他们只有一位王牌讲师。」不待对方反应，他敞步走开，直接离开顾问公司。
　　从地下停车场行车到路面，靠边暂停，夏翰青降下车窗，在微风拂绕中静心沉淀了一会。
　　他刚才表现得急躁了些，不但僭越了人事权，还任意离席，难道仅因那名自信过度的讲师冒犯的举止？不，他见多识广，年过三十，不是没被这类愚蠢的搭讪技俩骚扰过，仔细分析，是另一种无形的感觉干扰了他。
　　他思考一向快捷，很少庸人自扰；敏锐易感，却绝不神经质，为何会兴起如此怪诞的感觉？一种近似被监看的感觉？
　　以监看形容或许不够精确，应该较接近注视。对！的确是种被注视的感觉，大胆且强烈的注视，无论是正面、背后或转角处，注视无所不在。
　　有多久了？严格算起来有个把月了，确切的时间点和场合无法断定，注视的来源必定有个主人，但只要他迅速抬起头，或偏过脸，回转身，向感知到的方向探望，那样的注视便消失了，或说是隐匿了，他只接收到莫名或茫然的回视，并非他想像中的目的性鲜明的目光。
　　注视不限场合发生；公司、经常造访的书店、街角咖啡馆、每个月光顾一次的发廊，那双无形的眼睛似乎皆存在着，像隐藏式摄影机，不时录下他的一举一动，甚至连他固定拨冗去上的法式料理课都未能幸免。
　　公共场合人来人往，偶尔陌生人投来无关紧要的目光可以不当回事，但法式料理课程安排在相当私人的空间，学生连同法籍厨师及翻译助理一起算上，统共才八个人，分据料理台两侧，一眼扫去，没有值得怀疑的异常点。
　　六个学生当中，有三个是连袂而来打发时间的富太太，聚在一块不是闲话尽出就是对厨师奉上的成品拉高尖嗓大惊小怪，每一位手指上都有一枚闪亮的钻戒；另一位是沉默而认真的年轻大男生，听说刚从一流学府的电机系辍学，立下志向到法国学习正统料理，行前先在此练习一些概念菜色，笔记做得比谁都认真；最后是一位约莫大学生年纪的年轻女生，她总是迟到个十分钟以上，匆匆赶来后上气不接下气地在料理台边站定，忙不迭向厨师道歉后便向其他人借笔记浏览错过的重点；年轻女生有一头如黑缎般的直瀑长发，稍一低头黑发便遮去了侧脸，这是夏翰青仅有的浮面印象。
　　当然最不可能的就是帅气幽默的法籍厨师，操着一口浓重的法式英语，眼神热切，对学生的笨拙反应总是轻松以对再悉心说明；至于厨师身旁的翻译助理小姐，忙碌口译和递盘递食材的她根本没有多余的空档分散注意力。
　　厨艺教室设在离公司不远的商业区大楼地下一楼，装潢彷如打烊后的奢华异国酒吧，一半工业风但又更明亮些，当中容纳了一张可供十人使用的中岛料理台，地方宽敞，出口只有一个，并未安装监视器，课程中不允许摄影，亦无法轻易进出，那么他是在什么时刻感觉到的呢？
　　寻思起来，最明显是在他和法籍厨师交谈的零星空档里，通常他不通过口译便直接和厨师以英语对谈交流起来。特别是昨天，当他料理那道薄切生牛肉时，他询问厨师是以核桃油或是橄榄油搅拌牛肉口感较好，那种被注视的感觉瞬即油然而生。他忍不住偏头觑看，富太太们还在切牛肉片，大男生在专心摆盘照相，年轻女生呢？她在大快朵颐，徒手抓了把芝麻叶和一撮浇了酱汁的牛肉片一道塞进嘴里，侧面看得到她两颊鼓起，显然对吃的兴趣高过一切。

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