酒香田园 卷二 第67章

  「屠姑娘莫担心,我既然夸口答应你了,这事我扛着便是。」曹掌柜觑了一眼屠飞鸢,摆了摆手,若无其事地道。只不过,皱起的眉头,还是显出他的肉痛,「谁叫我对屠姑娘一见如故,格外喜欢呢?想我曹某一把年纪,不曾娶亲,否则女儿也有你这么大了。」
  说到这里,叹了口气。看着屠飞鸢的眼神,恨不得她就是自己闺女似的。
  屠飞鸢不禁打了个轻颤,暗道了不得,她自己也算脸皮厚的,可是曹掌柜根本就是不要脸皮的,真是为了利益,什么话都说得出来。这一手亲情牌,无非打的是叫屠飞鸢心生感动,日后渐浓,终为他所用的主意。
  「多谢曹掌柜仗义。」屠飞鸢站起身来,拱手一礼。
  不得不说,曹掌柜的确是人精,饶是屠飞鸢百般提防,无奈也心生感激,而且欠下足足的人情。不过,欠了便欠了,日后慢慢还就是。屠飞鸢不怕欠人情,何况曹掌柜对她不错,值得一交。
  这份爽快叫曹掌柜更加欣赏了,拍了拍手,对外面道:「阿全,去追华公子的马车,如果他还没出城,就告诉他,之前谈好的价格,减为七成,曹某做东请一桌他绝没吃过的菜,为他送行。」
  「是,主子。」阿全是曹掌柜家的下人,闻言领命而去。
  屠飞鸢眼皮一跳,不由得捏紧了手里的小包。就这一句话,三万两银子就没了。曹掌柜倒是不肉疼,难道他料到,自己日后赔得起?
  「屠姑娘,你名字叫什么?我一见着你便喜欢,叫屠姑娘太生份了,不如我叫你的名字,你唤我一声曹叔如何?」曹掌柜笑眯眯地道。
  屠飞鸢不想答应。如这般有什么说什么,公事公办,一切都能算清。但是这声曹叔叫出来,如果以后曹掌柜叫她做什么,她难道次次都拒绝?
  直是头大不已,只觉得入了圈套。在心里把阿容骂了一遍,若非为了他,今日她推出烤肉一事,除了解决屠小玉的事,还能谈些分红的事。然而事已至此,骂谁都没用了。笑了笑,说道:「那却是我占便宜了,有曹叔这样的长辈护着,看谁还敢欺侮我?」便把名字说了出来,又对吕先生行了一礼,「若非那日吕先生拦住我,叫我进轻尘书局做账房伙计,还没有我的今日,如果吕先生不介意,我也称您一声吕叔。」
  吕先生虽然不及曹掌柜的本事大,却着实是个厚道的善心人,屠飞鸢不愿厚此薄彼。谁知,这一拜,竟令吕先生怔住了。随即不知想到什么,眼眶渐渐湿了,他背过身去,好一会儿才转过身来,笑道:「这回我可是跟着掌柜的占了便宜,以茶代酒,我敬掌柜的一杯。」
  曹掌柜呵呵笑着接了茶。
  正说话间,厢房的门被敲响,小伙计端着一盘烤羊肉上来了:「掌柜的,这是烤羊肉。」
  但见白瓷盘子里,整整齐齐码着豆腐块大小的烤羊肉,周边摆了一圈增色的蔬果,看起来十分诱人。随着盘子而来的,还有一小碟精细的盐粒。
  只不过,曹掌柜的眉头皱了皱:「我着实闻不了这腥膻味儿。」
  「怪我着急,事先没说好。早知道叫厨房先腌上一腌。」屠飞鸢说着,捏了一小撮细盐,均匀地撒在烤羊肉表面,而后又打开小包,将早先备着的孜然拿出来,撒在盘子里,「这是我偶然发现的一味调料,用在烤肉上格外搭配。」
  曹掌柜的眼中露出好奇,伸手过来,捏了几粒,放在鼻子下面闻了闻,点头道:「确有异香。」拿了筷子,忍着腥膻味儿,夹了一块烤羊肉,放入口中。
  「吕叔也尝一尝。」屠飞鸢拿起另一双筷子,递给吕先生。
  吕先生夹起一块尝了尝,立时便亮了眼睛:「别有风味。」
  「来人,去烤一盘猪肉,再烤一盘牛肉,一盘鸡肉端上来。」曹掌柜吃了两块羊肉,渐渐品出这道菜的妙处来。
  屠飞鸢不由笑道:「曹叔当真是做生意的第一人,如此敏锐的心思,令我自惭形秽。」她原本想以此做筹码,提出来让曹掌柜眼前一亮的,怎料小瞧了人,曹掌柜自己便想了起来。
  曹掌柜听了,哈哈大笑:「阿鸢还有什么想法,一并说出来吧。」
  「我是这样想的……」屠飞鸢便把之前的想法说了出来。
  什么碳烤,什么纸上烤肉,各种能被烤的食材,配上酱汁调料,以及各种腌制的妙方。屠飞鸢自己身为老板,参与过的饭局不胜其数,国内国外都尝遍,自然不乏见识。只把印象较深,最得好评的说出来,就够了。
  曹掌柜听得惊叹不已:「如果做得好了,可以发展起来一个行业!」
  时下的酒楼,酒品单调,菜品虽然丰富,然而许多年来没有新意,以至于竞争到了白热化,格局僵硬。曹掌柜十年前初接手轻尘酒楼的时候,曾经向玉轻尘夸下海口,要让轻尘酒楼杀进京城,取代君子酒楼的位置。

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