厨娘的美味人生 上 第8章

  拍了拍何田的肩,他一下子清醒过来,擦了擦嘴角,立刻把书举了起来,都没意识到书拿倒了,嘴里还念念有词地念着「之乎者也……」
  「别装了。」何叶毫不留情地戳穿了他。
  「姐!」何田喊了一声。
  「先别学了,帮我看看怎么生火。」
  一听到不用学习,何田跑得比谁都快,「姐,你放心,包在我身上。」
  何田跑出去看到灶台上堆着一些买的菜,将信将疑地问:「姐,你买的?晚上你来做?你真的能行吗?可怎么都素的?」
  「试了就知道了。门口的板车只卖蔬菜,将就对付一顿吧。」
  「要不我们还是出去吃吧。」
  「买都买回来了,别浪费了。」何叶说。
  何叶找出砧板,丝瓜去皮,把青菜洗了去根,在碗里打散了两个鸡蛋。
  何田虽然找了火折子生火,但平时应该不常做这件事,动不动火就被风吹熄,只能一次一次再点燃稻草。
  好不容易点燃了,火又不够大,何田边加柴火,边拿着蒲扇不停地扇着,被烟熏得眼泪都流了出来,脸上也是一道道黑印子。
  「这可太难了,我平时看福姨没多久就好了,咳咳……姐,这事情绝对不适合你。」何田边擦着眼泪边对何叶说。
  看着火候差不多了,何叶把买来的红薯放到了柴火堆里先烤。随即在锅中倒入油,让何田离着稍微额远一点,青菜一入锅,油就开始飞溅出来,不停地翻炒。原本饱满的青菜体积逐渐变小,菜叶子上也泛起了油光。
  盛出来装盘的青菜,何叶让何田赶紧端到屋里,不然就该凉了。她快速地把丝瓜炒蛋也烧了出来,还撒上了一把小葱作为点缀。
  「真看不出,姐你这么厉害!」何田看着丝瓜炒蛋发出惊叹。
  何叶却没理睬何田的夸奖,她正蹲在地上拿着湿了的树枝把红薯从柴火里面支出来,几个红薯滚了几圈,一如预期滚进了何叶斜拿着的盘子。
  一看红薯出来了,何田就要伸手去拿,被何叶无情地阻止了,「烫!」
  「就是烫了才好吃。」
  但何叶还是不允许,要是真的被烫出水泡来,何田估计又可以找借口不去私塾,一如前段时间说担心姐姐,跟夫子请假一样。
  「姐,这个红薯我看我们俩吃也多,我趁热给宋大哥送两个过去,也让他尝尝鲜。」说着拿了个碗戳了两个红薯就跑了出去。
  何叶也拦不住,只能端着一小碟红薯回到房间里,等着何田回来。
  天气冷,一转眼红薯的热气就开始消散了,何叶先拿了一个烤得外皮焦黑的红薯放在碗里,慢慢地对半掰开,红薯露出橙黄色的内芯,散发着阵阵香甜的气息。
  扒了红薯皮,何叶尝了一口,商贩果真没说错,看着小巧,但口感软糯,不像是做成糖水的那种加工的甜度,而是那种从红薯本身散发出由内而外的甜。
  何田跑了一圈回来,何叶已经吃完了一个红薯,「姐,你怎么都不等我。」
  「谁让你拦都拦不住就跑出去的。」何叶说。
  「宋大哥闻了都说香。」何田边说边开始拨红薯,一手拿着红薯,一手拿着筷子在捡菜,「姐,这丝瓜炒蛋也好吃。」他嘴里塞满着菜支支吾吾地说,「姐,这青菜也好好吃,一点都不苦。」
  「慢点吃。」何叶把菜往何田碗里堆。
  「姐,别光顾着我吃,你也吃。」何田也把菜往何叶碗里放。
  两个人风卷残云地吃完了一点点菜,何田一连吃了三四个红薯才罢休。他顾念着姐姐辛苦,就自告奋勇说要去洗碗。
  原来何叶想着先找个木盆泡着,毕竟也夜晚拿冷水洗碗确实太冷了。何田却说男子汉不应该因为这点寒冷而屈服。
  何叶还是不放心,打算跟出去看看,担心何田把锅碗盆弄得一片狼藉。
  没想到却传来了敲门声,她只好先过去开门。
  「谁啊?来了。」何叶说了一句,就去开门。
  门一打开,何叶看着来人,一手拿着一个碗,身上还穿着洗着发白的旧衣服,但依旧掩盖不住那一股浓重的书卷气。
  「谁啊?」何田一边洗碗一边问。
  「是宋大哥。」何叶看着手里那个碗,猜想应该是何田和付嫣嫣嘴里的宋怀诚。
  何田一听,就急忙了跑了过来,「宋大哥,你怎么来了?」
  「我来还这个。」他伸出手里的碗。
  「宋大哥,你还特地来,下次拿回来也一样。」何叶听着何田的回答,觉得何田是不是和福姨时间待得太久,讲话也总是那种客套的口气。
  「正巧听说你之前生病了,现在可好了?」宋怀诚也不知道是从何田还是付嫣嫣那里听到的消息。

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