姜言意本没觉得翻车有多厉害，见二人这副神色，不由得问道：「怎么了？」
　　李厨子没有答话，反而拿起橱柜里没有泡过的面饼，放到鼻下闻了闻，又掰下一小点尝。
　　他问姜言意：「你做的这索饼，也能干吃？」
　　姜言意点头：「可以干吃，都是上锅蒸熟了的，就是味道可能没泡开的好。」
　　姚厨子惊道：「东家，您这索饼我老姚活了大半辈子，还真没见过。」
　　比起姚厨子的喜形于色，李厨子情绪则内敛得多，毕竟是在军营里做事的，什么大风大浪都见过了，他平日里还管着手底下百来号人，自有一股威严在。
　　李厨子不说话，姜言意心中还真有点忐忑。
　　片刻后，他点头赞许道：「你这索饼做得有意思，能干吃也能泡水吃倒是方便。」
　　姜言意心说名字都叫「方便面」了，能不方便么。
　　她道：「我见城郊一处哨楼的将士都是啃冷荞面饼子，得知他们十天半月都吃不上一顿热饭，回来便试着做了这样的索饼。」
　　李厨子方才尝过她做的泡面，知道用料全是精面粉，便摇头道：「如今南边一打仗，粮草艰难，营里的将士都是吃荞面糊糊，用这样的精面粉做索饼，供给全军将士是不可能了。不过我可以回去禀了营里的将军，看他们怎么回复，若是可行，回头我向你买这方子。」
　　既是帮军营做一点事，姜言意倒没想钱的事情，她道：「哪还要钱买，我直接告诉师父您就成了。」
　　李厨子虎着脸道：「你这丫头，公私分明的时候就得公私分明，你以为军营缺那几个买你方子的银子？真不知你这性子是怎么把店开起来的！」
　　姜言意被他训得不好意思，姚厨子便帮腔道：「得了，老李，东家性子豁达，哪像你这老东西，一辈子都在叽叽歪歪、斤斤计较个什么劲儿！」
　　李厨子气得吹胡子瞪眼：「这是我徒弟，我不教她，就怕碰上你这样的老东西，仗着年纪大拿乔躲懒！」
　　「哎，你这老不死的，怎来训起我来了！」
　　……
　　二人又是一番互怼，姜言意劝架无果，只得由他们两个老顽童闹腾去了。
　　李厨子当天带着几饼面饼和调料回军营去了，让姜言意等消息。
　　军营里的消息还没等来，倒是有一支商队进店来吃锅子时，无意间看到姜言意用开水泡面，大呼神奇，要了一碗面，尝过之后惊觉味道不错。
　　商队走南闯北的，时常有寻不到落脚地的时候，偶尔住的客栈吃食也不是那么和心意，顿时决定在姜言意这里多买些面饼，带着路上吃，方便又省事。
　　后世的方便面宣传时都说没添加防腐剂，只是因为面饼里的含水量低，细菌无法生长，又在无菌条件下，所以能保质很久。
　　因为没有真空包装袋，姜言意也不知她这自制的方便面保质期是多久，只能嘱咐购买面饼的商人一句：「要是发现这面饼变质了，就不能吃了。」
　　富商像是听了个笑话，「店家这话说的，咱们又不是傻的。」
　　姜言意有些汗颜，在这全无食品保质期概念的时代，人们判断食物能不能吃，都是看颜色变化闻味道，饥荒战乱断粮的时候，更没人讲究这些，毕竟树皮草根都有人抢。
　　面饼她用油纸密封好，加了猪油凝固的调料则装在带盖的竹筒里，省得赶路磕碰到。
　　接下来几天，方便面掀起的热潮远远超出了姜言意的想象，几乎是但凡有个赶路的旅人，都愿意来买一块面饼，她的调料因为只能一竹筒一竹筒的卖，倒也没受影响，因为不少人发现，挖一勺调料油，用于炒菜或是自己煮面吃，味道也相当不错。
　　一时间不管是面饼还是调料油都供不应求。
　　姜言意感觉自己打开了一个新世界的大门——蚊子腿也是肉，她完全可以大规模生产面饼或是卖拌饭酱。
　　因为店里人手不够，每天还要忙古董羹的生意，方便面和调料酱制作数量有限，市场需求量又极大，不止姜言意心焦，连姚厨子和郭大婶都替她心焦起来，二人每天起早摸黑来她店里帮忙。
　　杨岫邴绍晚间也不回去了，直接在前边铺子里把板凳并拢，底下铺一层棉被，面上盖一层棉被将就着睡。
　　烤炉从原先的一个新增至五个还是不够用。
　　所有人都绷着一根弦，这种感觉就像是明知道有一大块金砖摆在眼前，但是你搬不动它！
　　店里的收入来源还是锅子占大头，姜言意心知方便面想赚钱，必须得是从零到整，她们现在处在一个零售的阶段，每天累死累活做方便面，但赚的钱其实还比不上专卖锅子赚的。
　　但如果方便面后期可以批量生产，那将会是一笔非常可观的收入。
　　毕竟吃得起锅子的就那么几个人，但吃得起方便面的却是普罗大众。卖十块面饼赚的钱比不上卖一个锅子赚的钱，卖一百块一千块面饼的钱还能比不上吗。
　　姜言意心知这事得徐徐图之，为了不让店里的人累垮，她限定了每天制面饼的数量，让杨岫邴绍去打听城中有没有专做「须面」的面坊。这个时代的须面，就是后世的挂面，因为制面时需要晾晒，面条从木杆上垂下形似龙须而得名。

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