姜记小饭馆 卷一 第28章

  「好,三碗生滚牛肉粥。」陈氏满脸兴奋的对姜云珠喊。
  「好,稍等,马上好。」姜云珠脆声应道。
  随后她麻利的拿出三个小砂锅放在炉子上,把白米粥舀到小砂锅里,待米粥冒泡以后,将油、盐等调料放进去,随后将准备好的牛肉撒入、打散。
  五分钟,牛肉变色,撒上葱花,三碗生滚牛肉粥就做好了。
  整个过程,如行云流水一般。
  赵副将三人光看她做粥,闻着那粥的香味,就觉得那粥肯定会好喝了。等那粥端上来,仍旧咕嘟咕嘟冒着泡,所有米粒全部开花,牛肉的香味跟葱香、米香混合,他们都咽了一口口水。
  用勺子舀一勺米粥,米粥软糯,谷香浓郁。
  吃一块牛肉,牛肉滑嫩,说不出的鲜美。
  粥很烫,要小口小口的喝,也似乎只有这样,才能慢慢品出这粥的味道。
  三碗粥喝完,三个人都浑身暖融融的。若说那胡辣汤是霸道的让你精神一阵,这生滚牛肉粥则如暖泉,让你身心从里到外都舒畅起来。
  「这可是个好东西,下次也让他们尝尝。」赵副将咂咂嘴道。他说他那两个同僚,他们酒量不如他,这会儿估计还头晕眼花呢,若是能喝上这么一碗粥……
  不对啊,为什么要等下次。
  「这粥能给我做上两份,我带到山上去吗?」他问姜云珠。
  「当然。」姜云珠道,如果他肯出钱,她甚至能找人给他送到山上去。
  外卖吗,她可以的!
  「嘿,这下他们得好好谢谢我。」赵副将一拍大腿笑道。
  姜云珠立刻煮粥,怕路上散了粥的香味,她连砂锅一并递给赵副将。
  赵副将也不用身后的兵卒,自己拎了两个砂锅。他的手大似蒲扇,拎着两个砂锅毫不费力。
  长脸兵卒付了钱,他迈开长腿,朝山上去。
  他的速度很快,等到了山上,打开砂锅盖子,里面的粥竟然还在冒气泡。
  「这是哪里的粥?」一个瘦削姓李的副将问。
  「肯定不是咱们厨房做的,咱们厨房做的,狗都不吃。」黑脸姓包的副将道。
  「那你天天吃厨房做的饭,岂不是狗?」瘦削的李副将笑问。
  这话一出,三个人全笑了。然后又忽然止住,他们的脑袋啊,昨晚喝的确实有点多,这会儿疼着呢。
  「喝粥,喝粥。」李副将道。
  拿勺子喝了一口粥,「赵哥,这粥好啊,看来这回我得谢谢你,还知道给我们带粥。」
  「我有什么好事没想着你们。」赵副将一翻眼珠道,脸上尽是得意。
  不一时,两碗粥喝完,李副将、包副将浑身舒泰,意犹未尽的用勺子刮着锅底,太好喝了,没喝够啊!
  陈氏收了长脸兵卒的钱,脸上满是笑容。
  一边收拾东西,她一边对姜云珠,「今天咱们的粥做多了,我还以为要剩回去呢,谁想到那客人自己吃了三碗,还带走两碗。」言语间全是没浪费东西以及赚了钱的喜悦。
  姜云珠其实想说,那多的两碗是她给姜家人做的。昨晚他们一家忙活到半夜,今早又那么早就起来了,每个人都只睡了三个多小时,正该吃碗牛肉粥补补。
  算了,卖了就卖了。
  陈氏这时又问,「咱们明早卖什么?卖牛肉粥,还是肉炊饼,还是其他?」她现在全听姜云珠的。
  「如果镇上有牛肉,就还卖牛肉粥吧。」姜云珠道,她想喝牛肉粥。
  她现在定的生意方针是,胡辣汤跟油馍头长期做,这个主要卖给百姓。肉炊饼、牛肉粥或者其他的东西则换着来,她想做什么就做什么,这样她做的有趣,客人也会觉得有新意,何乐不为。
  今天他们运气真不错,镇上的肉摊竟然又有牛肉,姜云珠买了两斤,决定做,嗯,不做生滚牛肉粥了,她忽然想喝滑蛋牛肉粥。
  夜已经很深了,长石村万籁俱静,只有村头姜家还点着灯,烟囱有热烟冒出。
  不远处的道路上,忽然飞奔过来两匹马,马上坐着两个人,他们一身黑衣,似乎跟这夜色融为了一体。
  很快他们就到了长石村村头,看见了姜家的灯火。

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