「你若觉得这价格合适，我就……」
　　「合适，合适。」胡二惊喜道，这个价格，他虽赚得不多，但也有的赚。主要，他以为这些鱼要砸在自己手里了。现在姜云珠全买走，他有种平白赚到的感觉。
　　也不用姜云珠动手，他把那些带鱼跟章鱼从冰里敲出来，称好，给姜云珠放到车上。
　　「你家住哪里，等我把家里的鱼弄好，就给你送到家里去。」胡二道。
　　姜云珠说了家里地址，又道，「你家里的鱼跟这些一样吗？没变质吧。」
　　「你放心，只比这些更好，更新鲜。我去的济州，那边这时节也很冷，水虽然不冻，却有冰碴。我在码头上自己挑的鱼，全挑的最好的。当天夜里就往回走，越往北走，那鱼冻得越结实，绝不会变质。」胡二拍着胸脯道，干这个，他有经验。
　　姜云珠放心了，专等他送鱼过来。
　　她回家没多久，胡二就坐着车来送鱼了，不过这次有个问题，这些鱼还都在冰里冻着，他要都给她敲出来吗？
　　都弄出来也没地方放，姜云珠摇头，就这么放着吧。
　　那怎么称重量？
　　「你买的时候，应该称过重量吧？实话跟你说，我要在县城开个饭馆，以后会经常要这些鱼、肉类的东西。」姜云珠道。
　　胡二明白了，他就说姜云珠住在村里，怎么一次买这么多鱼。
　　这可是大主顾，以后弄好了，他的东西就不愁卖了。他这些鱼，买的时候确实称过，除去卖出去的那些，他知道剩下的斤数。
　　「刀鱼应该还有二百一十五斤，就算二百一十斤，章鱼有一百六十斤，就算一百五，按你的价格，总共五两二钱多银子，你就给五两就行了。」胡二道。
　　「好。」姜云珠也觉得差不多，然后又道，「你以后若是有什么新鲜东西，可以送到县城的栖山居，我若觉得好，便会买。」
　　「一定，一定。」胡二连声道，卖了这些鱼，去了他一块心病，他明天就准备去南方贩新东西了。
　　胡二喜滋滋的走了，姜家满地的冻鱼。
　　「云珠，这怎么办？」陈氏问。
　　姜云珠自然早有打算，她笑道，「现在天气冷，把这些鱼放在后院，用草帘子盖起来就行。等饭馆开业了，自有这些鱼的用处。」
　　新店开业，正好做两个新菜色。
　　她还嫌这些鱼不够多呢！其实她刚才差点让胡二再从南方贩些鱼过来，可是想到过了正月，天气越来越暖，还是算了。
　　姜云珠有点想念安平侯府的冰窖，琢磨等今年赚了钱，自己也挖个冰窖，这样不仅能储存东西，明年夏天，她也有冰饮吃了。
　　这是她的计划，现在，自然是做带鱼跟章鱼吃了。
　　带鱼也有十几种吃法，但或许是受她现代奶奶的影响，姜云珠最爱的，还是烙饼卷带鱼。
　　把带鱼收拾干净，用料酒等调料腌制入味，然后下油锅炸。
　　这时会有一股鱼腥味，现代，开抽油烟机就行了，在这古代，却也有办法。在旁边点一支蜡烛，就基本没味道了。
　　炸好的鱼放入瓦罐，再焖一个时辰，焖得肉酥骨烂，即可出锅。
　　这边做烙饼，什么都不放，只放油跟盐。做好的烙饼热气腾腾，有六七层瓤，外皮酥脆，内里松软。
　　用这样的烙饼卷上带鱼，一口咬下去，自然是鲜香无比。
　　章鱼，就更好做了，姜云珠今天做了香辣章鱼。
　　除了这些，她又做了一些适合卷着吃的菜，所以姜家中午就是烙饼卷菜，卷肉，卷豆芽，卷青菜，卷木耳，卷带鱼，卷章鱼，随君搭配。
　　姜城等人也是第一次吃带鱼，只觉得这种鱼肉质特别细嫩，有种特殊的鲜味。
　　「这就是大海的味道吗？」姜霖吃着带鱼，好奇地问。
　　姜云珠笑了，「可能吧。以后有机会，咱们去海边看看就知道了。」
　　「这个章鱼，还怪好吃的。这个口感，很弹牙。」陈氏则道。
　　「我也觉得好吃，要是在店里卖，肯定好卖。」姜城笑道，他已经等不及饭馆快点开业了。
　　带鱼跟章鱼获得了姜家人的一致好评。
　　至于沈凤鸣，姜云珠回来才想起来，海鲜都是发物来着，沈凤鸣还病着，怎么能吃这些，所以她给他另做了一些清淡的东西。

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