虽然米管事已经被辞退，但苏大靖还是告了官，总不能便宜他。
　　米管事苦苦求饶，说什么「看在我年纪大的分上」，「我也为苏家辛苦了二十几年，那不过是五六年前的一时糊涂」，「我已经是当祖父的人了，求二爷给我一点面子」，苏大靖可没有什么妇人之仁，要掌管一个百来人的饭馆，赏罚要分明。他就是要让大家知道，他可以大方给花红，但是做了伤害苏家商誉的事情，他也不会轻易放过。
　　很快的，时节过了小暑。
　　整个六月，喜来饭馆的进项是一千两百零六两银子，扣除所有成本，净利两百两，二十两是给小厮丫鬟的花红，二十两是给八位大厨的花红，苏家总收入一百六十两，虽然比不上苏老爷在位时约三百五十两的月收，但已经比苏大靖接手时一百两出头要好得许多。
　　苏大靖第一次觉得自己做得好。
　　快三个月的时间，他总算可以松一口气。
　　在他手上，苏家万不能倒。
　　☆☆☆
　　苏大靖回到家已经是酉初。
　　大管家迎面上来，赶紧说：「见过二爷。」
　　苏大靖点点头，「今日家里有什么事情？」
　　「太太染了风寒。」
　　苏大靖停住脚步，十分关心，「风寒？这么热的天？」
　　「已经请了大夫，大夫说大热天也是会风寒的。大夫给开了药，服了一帖下去，为了怕过病气给老爷，太太已经到客房休息去。」
　　苏大靖原本想去自己的书房——他还没放弃出仕梦，既然得空几个时辰，那就看几个时辰的书，却没想到母亲病了。
　　他脚步就转往了客房。
　　夏天，日照长，虽然是酉时但还不用点蜡烛。苏大靖就见客房的门是开着，他大步流星走进去。
　　就见苏太太坐在美人榻上，背靠着迎枕，正在喝什么东西，旁边由于清芷跟两个大丫鬟伺候着。
　　「母亲。」苏大靖连忙往前，「身子可还好？」
　　「回来啦？」苏太太露出慈爱的笑，「辛苦你了。」
　　「儿子这算什么辛苦，母亲养我育我，那才叫辛苦。」苏大靖坐上美人榻，「管家说母亲喝了一帖药，可有好些？」
　　「发了一身汗，已经好多了。中午没吃，清芷又给我做了这个鸡汤，我让她放着晚点喝，她也不肯，说要看我喝完才要去吃饭。」苏太太笑说。
　　于清芷孝顺又贴心，倒是弥补了一些她没有女儿的遗憾。
　　苏大靖对于清芷一揖，「多谢清芷替我照顾母亲。」
　　于清芷笑说：「大靖表哥的母亲也是我的舅母，又不是外人，不用这样客气。」
　　苏太太用帕子抿抿嘴巴，看着有点消瘦的苏大靖，脸上出现怜惜神色，「生意上的事情是不是很难？大文倒下了，你爹又偏头疼，母亲也知道要你一个读书人突然接掌那么一间大饭馆是为难你了。可是这个家万万不能给苏大俞跟苏大卓，你才是我们家的嫡子，这个家只有你能接手。」

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