里正很是满意，下午便派了村民过来清理碎泥块。
　　南溪和卢氏两人弄的慢，那些壮劳力就不同了，七八个男人只用了两个时辰便将破屋清理的干干净净。然后便开始和泥打坯，速度快的惊人。
　　岛上天热风又大，泥坯干的也快，照这个速度，七八日屋子就能盖好住人了。
　　卢氏心里有些怅然，时间赶的这么急肯定只是随便盖几间能住人的屋子。她之前清理泥块的时候还想着重建之时把儿子房子盖大点，位置往前一点，现在……
　　唉，有免费的屋子已经很好该知足了。
　　隔壁热火朝天的盖着房子，南溪也忙的很，毕竟山上的芒果一天一天都熟了，还是摘回来的好。不然被鸟啄掉那就太可惜了。
　　连续摘了两日，芒果被摘了大半，背得她肩膀都快断了。
　　这会儿一家子正在井边扒着芒果。
　　「让你歇会儿，我和阿泽来就可以了。」
　　「没事，只是动动手又不动肩膀。」
　　南溪是个闲不住的性子，哪有自己在旁边玩看着他们干活的。
　　三个人熟练的扒着芒果皮，拔下来的皮也没扔掉因为上面还有很厚一层芒果肉，拿勺子刮一刮还能刮下好多肉来呢。
　　这些碎小的果肉就留给自家人吃了，泡酒的话南溪只打算用大块完整的果肉泡。因为酒谱上说太多细碎的果肉泡出来的果酒颜色会很浑浊，品相不好。
　　虽然不影响口味，但她是打算做酒水买卖的酒水当然要漂亮了，浑浊的东西是她也不会太喜欢的。
　　南溪要求很高，卢氏和南泽又还都听她的话，最后拿来的泡酒的芒果都切成了大小差不多的方块。
　　大门已经锁好，她又不担心卢氏会看到自己做果酒的法子，直接开始将芒果往酒缸里头放。称了差不多有一百二十斤左右的芒果块，然后开始加糖和米酒。
　　这回的米酒是用上次剩下的那些糯米做的，用完就又得再买糯米了，好在舅舅一个月总要来两次，联系也没那么麻烦。
　　南溪倒完酒再封好缸，然后又在酒缸上拿黑炭写下封缸的日期。
　　芒果酒做出来得三月左右，让它在这里和橙子酒作伴吧。
　　这几个月里，她还得再做点酒出来才行，毕竟果酒都是姑娘喝的更多一点。但哪家姑娘会天天喝酒，消耗更多的还是男子，她还得做一款比较迎合男人口味的酒出来。
　　南溪回忆了下酒谱，最基础的是烧酒，一看就很有档次的是汾酒和茗酒，竹叶清也有名字，可惜没有方子。
　　她想了想，决定做最基础的烧酒。以后码头建成了，这里肯定好多搬货干活的人，烧酒便宜卖的也快。至于酒谱里那些一看就很名贵的酒，等她手里攒了钱能开个自己的酒铺再说。
　　要做烧酒，家里的灶间和小房子都得改造一下，要花不少银两，南溪自然要先和弟弟商量。
　　「阿姐，家里万事你做主，我都听你的。」
　　「真乖——」
　　谁不想有这么一个无条件支持自己的弟弟呢。
　　南溪摸摸他的头，第二天便在卢婶婶的推荐下去找了林二哥。
　　村子里其实大多数人家里的房子灶台都是自己砌的，不怎么精巧但日常生活足以。不过也有一些人手艺出众，盖的房子漂亮砌的灶台也好看耐用。
　　林二哥就是那个手艺人。
　　小屋子要改的地方不大，敲掉几块石头把窗户扩大些，里头再用碎石铺齐整就好。最需要改的是灶台，因为要蒸的粮食只会多不少，蒸锅的灶孔要多弄几个。
　　担心林二哥看不明白，南溪特地找了块白净的石板拿黑炭在上面画了个图。
　　这图嘛肯定画在纸上看得更清楚，可谁让纸贵呢，南溪去县里看了下，一刀纸两百文吓得她掉头就走。
　　好在石板上的画林二哥勉勉强强也看懂了，加上南溪在一旁描补，最后改建出来的灶房和她想象的差距不大，还是很满意的。
　　这回改建灶房花了四天，用了四百多文，这还没完。南溪还要添置锅具，大铁锅就要多买四个，还有蒸笼等器物全部添置齐全又花了一两银子左右。
　　「阿姐，咱们现在能做烧酒了？」
　　「还不能呢，我定做的那个蒸罩还没好，要等两天。」

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