单奶奶叹气，明白了孙子的意思，这是没得商量。
　　☆☆☆
　　酉时，徐家的晚饭也上桌了。
　　「这汤真香！」
　　徐家今天也吃炊饼，但是只打了一个菌菇粉丝汤，没有肥肠，徐果果笑着道：「这肠我明天还想拿去卖，大家忍忍，等再过几天，咱们家就能吃顿肉了。」
　　徐家人也是过惯了苦日子的，纷纷摆手：「能赚钱就行，自家哪有这么奢侈的哟。」
　　徐果果笑了笑，也开始掰饼泡汤。鸡枞菇的香味堪比鸡汤，单纯的煮汤便已经美极，地里的小白菜自带一股甜丝丝的味道，粉条提前泡发，现在已经吸收了鸡枞菇的鲜美，冬日傍晚，一碗暖呼呼的菌菇粉丝汤也让人感到满足，徐家人吃的肚滚肥圆。
　　晚饭后，徐果果开始道捯饬明天的吃食了。
　　干煸肥肠，是她早就想好的吃食。
　　昨天做冷吃兔的油因为用了大量的香辛料，如果倒掉也过于的浪费和奢侈了，大肠味道重，正好可以重复利用。
　　收拾大肠是有讲究的，在现代，洗肥肠都能发展成一门职业，可见其中门道。徐果果也曾对这种「桀骜难驯」的食材头疼不已，但是现在，她早就已经「信手拈来」了。
　　米醋和米酒都是珍贵的东西，但是可以用淀粉和碱，反复的揉洗也能达到效果，另外肥肠里的油是万万不能留的，这个味道最重，需要彻底的清洗干净。
　　光是洗肥肠，徐果果就折腾了半个小时。期间徐母要帮她，都被徐果果婉拒了。因为水池边上还有一盆脏衣服，依照徐母的脾气，今天是一定要洗完的。
　　徐母心疼的看了眼女儿，抿了抿唇，也加速了洗衣服的速度。母女两在水池边辛勤的劳作，徐德海就蹲在徐婆子房间的墙角里挨训。
　　「舒舒今天咋说？还不愿意回来？」
　　徐德海笼着袖子蹲在墙角，「我今天没去找她……」
　　「没找？」
　　「嗯。」徐德海看了眼外头，小声道：「小妹说的，让我别天天去，还说我和她一起摆几天摊，舒舒她自然就愿意正眼看我了……」
　　徐婆子听见这话，眼中闪过了一丝惊讶。
　　「你小妹当真这么说？」
　　「嗯！奶，我也不知道这样对不对……」
　　徐婆子思忖良久，点头：「你小妹说的是对的，那这几天你都跟着你小妹去摆摊，别动歪脑筋，还有，照顾好你小妹，听见了没。」
　　徐德海：「听见了……」
　　「大点儿声！」
　　「听见了！」
　　☆☆☆
　　亥时。
　　徐家的厨房里又传出来一阵不可思议的香味——干煸肥肠出锅了。
　　切成小段的肥肠在热油的高温下皱缩，反复的煸炒让原本柔软的肥肠微微卷曲，析出猪油，变成了脆爽的口感。炒肥肠要么是大火快炒，这叫爆炒生肥肠，吃的是一个嫩，要么就是去除肥肠的水份，煸成脆感，肥肠段已经变成了微微透明的焦黄模样，一口下去，脆香十足，加上干笋，更有嚼劲，也延长了美味在口中停留的时间。

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