炉子里的火还没彻底熄灭，放一些虚柴很快就又点燃。
　　起锅，焯水，捞出放入鸡蛋液中。
　　嘉言依着回忆，重做姑姑生前最爱的一道家常菜。
　　炒熟装盘时，她不忘按照旧日习惯放些点缀。
　　「好了。」
　　老范做菜多年，知道越是家常菜，越考验厨艺。
　　可能是早饭没吃多少的缘故，他盯着面前这盘色泽鲜亮、气味诱人的菜肴，感觉自己口腔中似乎有唾液分泌。
　　清了清嗓子，老范依然板着脸：「看着还行，只是不知道是不是花花架子。」
　　「那你尝尝。」
　　老范伸手：「递双筷子。」
　　不等嘉言动手，徐嫂子连忙递上一双干净筷子。
　　老范面无表情夹了一筷，缓缓送入口中。
　　鲜、嫩、香、滑……
　　一口咽下，唇齿留香。
　　可能是吃自己的菜吃的多了，乍然吃到生人做的美食，感觉一颗心都开始变得雀跃起来。
　　「怎么样？怎么样？」徐嫂子和高婶忍不住好奇地问。
　　老范不吭声，又夹了一筷子。
　　出手快且准。
　　「好不好吃，你倒是说嘛。」高婶又催促。
　　老范将口中菜肴咽下，才一本正经道：「还行，不过我觉得，茭白和五花肉更配。」
　　「哦。」嘉言笑笑，「下次试试。」
　　徐嫂子笑道：「妹子，老范说还行，就是很好吃啦。他从不轻易夸人的！」
　　「我何时说过很好吃？只说还行。一道家常菜而已，做的不难吃有什么稀奇？」老范振振有词，「早饭没吃饱，给我拿个馒头。」
　　徐嫂子不说话，挤眉弄眼地笑。
　　「我也尝尝。」高婶也兴致勃勃。
　　后厨的氛围似乎一下子轻松了。
　　嘉言微微含笑：「高婶，锅里还有。」
　　高婶与徐嫂子都已吃过早饭，并不觉得多饿。这会儿一来好奇，二来想缓解方才的尴尬，只是随便尝尝。
　　然而一尝之后，俱是忍不住出口称赞：「好吃。」
　　她们想不出太多的词儿，就是觉得味道鲜美，比老范做的也不差。
　　老范风卷残云吃了一大半菜后，头也不抬地问：「还会做别的吗？」
　　「当然。」
　　「以前学过？」
　　嘉言笑笑：「看的多了，就会一些。」
　　不过是一会儿功夫，茭白炒蛋已被消灭干净。老范压下即将打出来的饱嗝：「这才一道菜而已。」
　　嘉言当没听见，开始动手做肉糜粥。
　　——她今日来后厨迟，过了饭点，还没吃早饭呢。

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