厨下暴富 第3章

  「你的馒头哪里买的呀?」小娃馋的眼睛都直了。
  小蝶顺手就往叶一伊方向一指,接着,那别家小孩便会缠着父母到叶一伊的小摊前头了。
  「这馒头怎么卖?」
  叶一伊:「三文一个。」
  「噢哟这么贵?」
  「有馅料的。」叶一伊卖东西总是带着和善的笑,有人嫌贵,她也是笑着解释。
  「娘~我要~」小女娃扯了扯那妇女的袖子,那妇女挑了个兔子模样的,「这个?」
  小女娃连忙点头。
  三文,就这样到手了。
  第一个人来了便会有第二个人上门,叶一伊对自己的手艺还是十分有把握,没多会儿就这样卖掉了所有的花馒头。
  姐妹两相视一笑,叶一伊提着空篮子和整整一荷包的铜板,摸了摸小蝶的头:「中午想吃什么?」
  「想喝汤饼。」
  「好~」
  叶一伊换了钱,就带着小蝶也去逛了逛集市,梁城的集市分早市和晚市,这早市一般都是从卯时一直开到未时,解决掉当地百姓的午饭问题后才歇业关门,一直到酉时左右,这晚市才会热闹起来,此时还没有宵禁制度,一热闹便是持续到子时。
  叶一伊对大梁开放繁华的景盛还是十分满意的,至少她还可以凭着手艺养家糊口,不至于早早便注定要嫁人的命运。
  「阿姐,快来。」
  西市的一家招牌汤饼店总是在午时左右人满为患,小蝶飞快的跑到店里占了位置,小二热情上来:「二位,用点什么?」
  「一碗汤饼一碗阳春面。」
  「好嘞~」
  汤饼也就是现世的馄饨,叶一伊点了两份不一样的也是为了尝尝这家的手艺,很快两碗热气腾腾的吃食上了桌,她给小蝶递了勺子:「小心烫。」
  汤饼到底是这家的招牌,掌柜在汤头上用料很足,应是取了鸡骨猪骨吊汤而成,撇去肥油,少了一股子腻味,入口鲜香。只是唯一美中不足的是馅料给的稍微少了些,一块儿入口,面饼略厚,馅料又少,既不像饺子,也不像馄饨。
  但古时候人没那么讲究,肯用这样的汤头便已是良心,叶一伊吃了几口,便转而又去尝阳春面。
  阳春面,顾名思义阳春白雪,除了酱油葱花以外也全是靠汤头提鲜吊味,比起汤饼,这面条的口感就更不尽人意了,发硬,略粗,这样的面条在叶一伊看来不适合做阳春面,倒是适合做后世的拉条子。
  但如今条件苛刻,倒也没那么讲究。
  姐妹两很快吃完,两碗面十二文,叶一伊爽快的结了账带着小蝶走出店门,路过糖葫芦摊时,又花了三文买了一根给小蝶。
  「谢谢阿姐。」
  「乖~」

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