厨下暴富 第58章

  「谁说女子不如男,让我说啊,我们能顶半边天。」
  众人皆笑:「是这个理儿。」
  阿媛第一天上摊,表现却出乎叶一伊的意料,她不慌不忙的帮着叶一伊收钱摊饼,还时不时的充当起吆喝客人的角色,叶一伊的小吃摊本来就不缺客人,如今被她这么一吆喝,卖的更快了。
  辰时刚过,叶一伊的朝食摊就准时打烊了。
  阿媛看着来来往往摇头惋惜的客人,扯了扯叶一伊的袖子:「阿伊,咱们再开发一点儿新花样,中午和晚上也摆摊吧。你累了没关系,我来。」
  叶一伊惊讶的看向她,显然没想到,这姑娘的野心,比自己还大呢。
  叶一伊一个人的时候朝食摊就够呛了,因为还得照顾小蝶,准备明天的食材,干家务,忙前忙后一整日,属于自己的时间少之又少。中午和晚上摆摊不是没想过,但摆摊不同于开饭馆,那自己照看着,人累,心更累。
  「阿伊,要我说你昨天的面就特好吃,咱们直接用这个大锅把面汤给煮上,面条擀好往里一下,很快的!」
  叶一伊笑了,她仔细的想了想阿媛的提议:「你要是想干,你就试试。」
  「那我试试?你放心阿伊,你早上忙完你就去准备其他的,中午我一个人在这儿就行。」
  「行啊,只要你不怕累。」
  「不怕!我从小干活干惯了,要让我歇着啊,我还真挺难受的!」
  两人皆笑。
  ☆☆☆
  阿媛是个妥妥的行动派,自从和叶一伊敲定之后,每天只要一闲下来,大部分时间都在厨房跟着叶一伊学习阳春面。
  阳春面,阳春白雪。底料还是猪油、酱油调制,撒上葱花和汤头,看起来清汤寡水,吃起来却别有一番滋味。叶一伊提议,在汤头上下点儿功夫,一般只有饭馆酒肆的阳春面舍得用高汤,路边的都是开水凑合,来来往往在路边摊吃口面的人也顾不上讲究,但叶一伊觉得要么不做,要做还得做出点儿不一样的。
  好在前两天去小蕉山挖到的鸡枞正好派上用场,用鲜菌汤,不像鸡汤牛骨汤成本那么高,却又比白水多了那么点儿滋味。两人实验过后,阿媛拍了拍桌子:「就这么定了!」
  叶一伊却表示担心:「这鸡枞难得,野生的菌菇一般也就只有春天才有,夏天就很难得了。」
  也是,这样时令的东西真是不容易,现在也没有什么养殖温室技术,保存的干菌子虽说也能替代,但数量怕也远远不够的。
  两人在院子中商量的时候,赵澈正在叶一伊边上的石凳上晒太阳,听见这话,懒洋洋的掀起了眼皮,又打了一个呵欠。
  ☆☆☆
  转眼就到了端午节,阿媛的面摊儿已经准备的差不多了,不过眼下还是得抓住端午好时节,狠狠的卖一波粽子。

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