野厨变当家 第八章

  在这里陪著她生活也没有什么不好,反正天大地大的,他暂时也没有落脚处,不是吗?只是才留著三天,就萌生这个念头。
  在这里落地生根的生活啊?
  「好啊!我们一起,我有肉吃,你一定也有。」原来他不知不觉把心里想的话说出来,立刻赢得季娃灿烂的微笑。
  「这句话应该是男人对女人说才对。」宇文决被她的笑容感染,发现短短的三天,发自内心的微笑比过去三年累积要来得多。
  「有什么差别吗?」季娃不明白的侧著脑袋,带著憨气问。
  「是啊!没有什么差别。」怎么可能没有差别?一直以来,宇文决都是担任给予的角色,从来没有人给予他什么,不管他想要什么,都必须拿出实力证明自己值得,从来没有人愿意无条件的分享,这种几乎要满溢出来的温热是什么?从胸窝不停的扩散到四肢,这就是家人吗?
  究竟谁拥有财神的眷顾?宇文决也不知道。或许是她以诚待人的生意手法,更能博得群眾的认可吧!
  「孙大哥,这些是今儿个的猎货,我就放在这儿吧!」宇文决将狩猎所得的牲畜放在台架上。
  「一转眼都快立春了,这些收获应该能再翻倍。」孙弘检视宇文决送来的猎物,处理得很好,连血都放乾净,这可以让毛皮呈现光亮。
  离城镇有半里远,宇文决最后决定把牲畜送到较远的野店,不选择季娃当初介绍的,毕竟对方实在太不诚实,若是只有他被错待,他认为正常,毕竟外来面生的,总是会被当地人藉机敲竹槓,占些便宜,但季娃都在当地生活好几年了。
  他从来不认为自己是那种可以推己及人的慈悲胸怀,眶皆必报才是他的座右铭。当然,季娃还是维持著一贯的天真,他不会道破一切。
  他认为这样的季娃是一道清流,在他的生命里形成一幅美丽的景色。
  「说到这个,孙大哥,我可能要向你道歉。」
  「道歉?你要把猎货转卖吗?有人出的价钱比我还高?」
  「孙大哥,你别误会,价钱只是一时,咱们合作这么久,当然不可能差几两,我就决定不再往来。实在是季娃的生意越做越好,几乎忙不过来,我们有意找间屋子,落户做生意。」
  「那是应该的!」孙大娘从内室走出来,「前些日子我跟孙大哥到县城里,每个人都在谈论破酥包,讲得那滋味世间不见几间有的,害我们两老都快要流口水,偏偏到那儿才发现季娃早就收摊。太阳都还没有西斜就卖光,连摊子都收得乾净。」
  「如果孙大娘想吃,我会让季娃做些小点,再送过来。她一直念著两位,还感谢你们当初的支持,才让她有本钱可以腾下现在的摊位。」
  「是丫头客气,咱们是食货两讫,你卖猎货,我付银两,哪说得上什么支持?」孙弘爽朗的大嗓门,声音中气十足。
  孙大娘往他的腰际一拧,「人家是客气。」
  「你这婆子,我当然知道。」被妻子这么一拧,豪迈的北方汉子不见,只能陪著笑。孙弘是有名的惧内,但他不承认,只道这是夫妻情趣。
  孙大娘将物品交给宇文决。「你把这双鞋板带回去给季娃,这是她之前托我带的。」
  「这是?」男用的尺寸,藺草编织得厚实又透气。宇文决一脸疑惑。她买这鞋板要做什么?
  「哎哟!宇弟,你再这么不解风情,要等到何时才能把季娃丫头娶进门?再说,你们都住在一起,虽然为了堵人口舌,对外都用亲戚说词,不过大伙心知肚明,表哥娶表妹进门也是美事一桩,这肥水不落外人田嘛!你加把劲,咱们夫妻就等著喝你们这杯喜酒了。」孙弘快人快语。
  「孙大哥,你别寻我开心,虽然我们是表兄妹,但实际上,我可是把季娃当亲妹妹在对待,这哥哥娶妹妹就是逆伦了。」宇文决苦笑,明明对外都称表兄妹,怎么还有这么多好事人喜欢乱点鸳鸯谱?更别提季娃才十三岁。
  「你这话可别到处说,现下季娃的厨艺这么好,连新店都要开张了,万一让大家知道你是揣著这种心思,不用两天,你们家门坎一定让媒婆踩破。」孙大娘对宇文决可是越看越顺眼,泱泱气度,虽然留著一把黑鬍子,不喜欢整理,但无损开口言谈中的温雅气度,就是跟其它人不一样。
  「对呀!我这婆子说得对。宇弟,你要好好把握季娃丫头,虽然她的年纪还小,但再两年就及笄,要不是我这族里的男丁不争气,一定要他们跟你一较高下。」
  宇文决只能乾笑,又跟孙氏夫妻聊了一些之后的打算,就连忙告辞,他还得去找粮商呢!
  在回城镇的途中,他注意路边,虽然现在生活丰足,在吃穿上稍微讲究是可以的,但季娃还是维持节俭的个性,不管再怎么忙碌,只要得空到了山上,就不忘採些野菜。
  他当然有告诉过她,开门做生意就是互有往来才会聚集人气,要赚钱进门,也要懂得使钱,所以她已经改变很多,偶尔会跟左右商铺互相往来,不管交易金额多少,讲的是礼到。
  只是有时他出门还是会採些野菜回去,让她维持过去的习惯,如她所说的,不忘本。
  其实他们也没有大富大贵,听她说不忘本,还一副言之确凿,这么轻易就满足的模样,让他差点失笑。
  卖这种小吃食,对宇文决来说只是一门小生意,在他规划的蓝图里,绝对不只这些!
  百业俱兴,蓬勃的商业发展带动的食衣住行,越发讲究,尤其在朝廷的大力推广下,三番两次派遗使节前往番外宣扬国威,让市舶司往来频繁,也大大提升所谓商人的地位。
  在洛阳的脚店成千,而具规模的正店屈指可数。
  但在开封城就不一样了,南门和东门的门口大路两旁,均由商号、手工业作坊和客店占据。各式铺子在城内大街小巷出现,其中以饮食业最发达,可分为北鐉、南食及川饭三大类,而北饌是饮食的主流,南食以海鲜食品为主,川饭有叉烧燠肉等,可知开封饮食的多样化。
  开封城的脚店数千,正店也过千。而大酒店称正店,造酒兼卖酒。小酒店称脚店,从正店沽酒来卖,开封城的大酒店中,最负盛名的是樊楼。樊楼楼高三层,五楼相向,彼此连结成庞大的建筑,楼中可容酒客千人以上,下属脚店有两千家。
  至于季娃现在準备要开设的就只是一般的吃食,贩卖单一的品项,顶多就是几项小点让客人著离开,所以宇文决在思索著另外一种经营的可能性。
  如东能成功,一定会开创不同的局面,但是要先和季娃商议。
  「你有想过未来吗?不一样的,再更上一层楼。」
  「我不懂。我们这样不好吗?」季娃一脸疑惑。「其实我从来没有想过自己可以开店。」
  「这样你就满足?」
  「所以你有其它的规划?」
  宇文决露出自信的微笑,「趁我们还年轻,你想不想再试试自己的能耐,让更多人可以嚐到你娘的厨艺?你还记得那本册子吗?如果给你机会,重现那些菜餚,你有把握吗?」
  「我们要开脚店?」季娃瞪大眼,连想都不敢,毕竟脚店和吃食店不同,需要的菜色更繁复。
  「不,脚店太多,我们不做。」
  「开其它不同口味的吃食店?」可是师傅就她一个人,根本分身乏术。季娃不认为宇文决没有想到这点,所以他想要?
  「你应该知道现在的竞争非常激烈,从正店、脚店细数过千,更别提吃食店。」
  「那是在开封或洛阳,咱们这儿只是隘关口。」
  「你娘曾在桂花一个楼担任厨役,你不想试试自己的能耐吗?」
  「咱们要去府城?」不是才刚盘店,準备开张吗?
  「不,咱们现在的资金根本不足以到府城开业,但是有一个方式值得试试。丧家在办完丧事后不是会有解慰酒?但并不是每户人家都有餘裕时间去处理这些琐事,甚至还有喜宴酒席,菜色都是主家端出家宴举办,不过这正店的菜色也不是每户寻常人家都可以做得出来。」
  当然,从煨、煸这些下手,其手法繁复,没有学个三年五载,都很难独当一面的,但经过这段时间与她相处,他确认她的厨艺堪比大厨这类吗?
  「这……我从来没有听过这门生意。」
  「如果能够做得成这门生意,靠著口耳相传,我相信以你的功夫,一定可以成功。当然,刚开始的嚐试一定会遇上困难,我们可以藉著这些去调整脚步,利用小吃食店的空档做就好,你认为呢?」

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