现在好了，他们五个人只要好好做菜就行。
　　苏糖觉得这样就很好，不要等麻烦来了再解决，还不如一劳永逸。
　　甘兴见此都有些佩服，只觉得这苏糖姑娘真有些不同。
　　民间都说她是京城最好的厨师，按照他看，倒像是第一聪明人。
　　如果没有那道疤，也像第一美人。
　　甘兴还道：「苏糖姑娘，咱们宫里的御医也极厉害的，要不然我让御医过来给你看看，这疤我看应该能好。」
　　苏糖立刻道：「不用了，上清观的观主送了我两瓶药，应该很快就会好。」
　　怎么回事！
　　怎么天天有人要给她治疤。
　　如果一会御医来了才好笑呢。
　　好在有上清观这个借口。
　　甘兴听此，点头：「上清观的伤药极好，用了之后伤疤肯定会好的。」
　　听到这话，靖亮忍不住看向苏糖。
　　这样的苏糖已经足够吸引人了，如果她头上的疤再好，那自己就更没指望。
　　算了，现在还想这些干什么呢。
　　靖亮打起精神，开始跟大家一起研究菜单。
　　现在是定下四菜一汤，但具体做什么菜，暂时还没有想法。
　　毕竟又要有苍秦国的风格，又要色香味俱全，这也太难了。
　　苏糖看向李纯：「其实我觉得上次的清茶醉虾就可以，非常有苍秦国特色，还很好吃。」
　　李纯眼神一亮，他原本就做好准备了，只打个下手就可以。
　　毕竟在坐的几个人里，他可能是厨艺最次的一个。
　　这竟然能单独负责一个菜？
　　而且海鲜河鲜这种应该是靖亮负责才是，附近他家酒楼做这些真的很专业。
　　李纯又看看其他的人。
　　黄月桐他们竟然都没有反对。
　　他们人也太好了吧。
　　在苏糖的决定下，现在定了一个菜。
　　剩下的就是其他的菜了。
　　靖亮主动道：「既然有海鲜了，我可以打打下手。」
　　苏糖摇头：「鲫鱼汤可是你家的特色，汤这不就定下来了。」
　　刚刚四个人在的时候，小半个时辰也就讨论出来四菜一汤，毕竟大家都不敢做主。
　　可苏糖过来，却直接可以下决定。
　　一个是大家都信任她，二是苏糖说得也很对。
　　剩下还有三个菜。
　　黄月桐准备的是豆芽酿，这是道宫廷工夫菜。
　　就是把豆芽里面塞肉丝的做法，一口下去，豆芽清香，肉丝的香味，两种一结合，妥妥的美味。
　　这也是著名的宫廷菜式了。
　　李纯听着，只觉得精巧万分：「这豆芽里面如何塞肉丝？豆芽已经够细了吧。」
　　黄月桐从包裹里拿出一包空心的银针：「只要用这个，就能塞进去。」
　　那银针很细，里面又是空心的，基本就是把肉塞到银针里，然后银针穿到豆芽里。
　　再把银针抽出，一根豆芽就做好了。
　　在苏糖那个世界，曾经有个太后想吃这道菜的时候，十个人给她穿一盘菜。
　　可见其精细程度。
　　而醉霄楼也有准备，准备做的是酒酿鹿肉，用的是苍秦国最特色的白酒，鹿肉也是专门饲养的。
　　这样的珍馐美味，实在不可多得。
　　他们这些菜定下来，大家都看向苏糖。
　　想看看她要作什么。
　　苏糖有点头疼：「我现在有两个想法，一个是马上中秋了想做螃蟹小饺，另一个是开水白菜。」
　　螃蟹小饺还好理解，但是开水白菜又是什么？
　　开水跟白菜？
　　能做出什么好吃的？
　　苏糖见大家不解，慢慢说出这道著名的菜式。
　　也就是华国最繁琐，最有特色的一道菜。
　　一道颇为功夫的菜，却有着最简单的外表，像是一个简简单单的菜式，却有着极为丰富的内涵。
　　就跟之前的华国一样，也跟这个苍秦国一样。
　　苏糖很想把这道菜做出来。
　　可是要做这道菜，那可是要从现在就开始准备，可没有再来一次的机会。
　　他们一次性，能做出这么复杂的菜吗？
　　如果中途失败了，那可就全都完了。
　　开水白菜，十大川菜之一。
　　也是苏糖最佩服的菜之一，看着朴实无华。
　　只有清亮的汤跟看似普通的菜心。
　　但是做起来却特别费功夫，这可不是一般的费功夫。
　　什么鸡鸭火腿排骨干贝鲍鱼等等食材，慢慢熬制成汤，然后再用鸡茸成浆，慢慢祛除杂质，直到汤变得澄黄清澈，像开水一样的清澈。
　　这么复杂的汤底却只用来烫一下白菜心，去掉白菜的腥味。
　　去腥之后，汤底弃之不用，再重新倒入「开水」。

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