我为尚书开小灶 卷一 第73章

  充分展示过蟹粉汤包后,梁潇猛地地咬了一大口,然后他就被烫着了。
  「啊啊啊!!烫死我啦!!!」
  紫衣公子没有一丝丝犹豫,立刻拍案大笑。
  温云奕回头看了眼吐着舌头哀叫个不住的梁潇,不由也笑了。
  八道蟹肴,吃得三人好不快活!
  生腌蟹颜色清凉味道却足。生腌的做法极大保留了蟹肉的原汁原味与滑嫩凉爽的口感,入口清爽宜人,完完全全地感受到了「鲜」之一字的美妙之处。
  避风塘炒蟹味道香浓,风味独特,属于吃上一口便无法停下的美味。香辣蟹辛辣霸道,因被那股上头的辣香勾引,一口口连着蟹壳一起咬,将浸在蟹壳内的汤汁唆出来才过瘾!
  炸螃蟹喷香无比,炸酥了的螃蟹壳一捏就碎,轻轻松松剥出香嫩的蟹肉往嘴里塞便是!葱油蟹带着满满的葱香气,与葱油拌面一般,以为会平平无奇,其实暗藏玄机,其味道既有生腌蟹的鲜爽,又有炸蟹的浓香,二者兼具,美味倍增!
  清蒸蟹味道最为经典,剥了直接吃也好,蘸着料汁吃也好,都可品尝到独一无二的美味,蟹肉鲜咸蟹膏醇香,滋味无穷回味。
  焗蟹的味道最为丰富,既有蒜香,又有辣香,还有洋葱香气,味道层层渗入进蟹肉里,香而软嫩,且带着一丝回甘,滋味妙不可言,非亲尝一口不能表述。当然,这八道蟹肴中最最香浓的,仍非蟹黄包莫属!
  只需轻轻一戳,薄薄的带着蟹膏香气的包子皮就破了,刹那间,金黄色的,带着蟹黄的汁水流出,散发着勾魂的香气直往鼻子里窜,咬上一口包子,淋上一点姜醋,允着汤,抿着皮,嚼着馅,一个蟹包入腹,仿佛心情都变得愉悦起来,一天的疲累困乏都已无影无踪,美食暖胃更暖心,再吃一个可好?
  当然好。
  推杯换盏,把酒言欢。一杯杯上好的黄酒与金黄饱满的蟹黄、沙软浓香的蟹膏、如脂似玉的蟹肉、以及八种截然不同的美妙口味一同构成了今夜的蟹宴。
  婢女准备的蟹八件,一件都没有派上用场,梁潇吃到最后甚至连筷子都扔了,用手拿着避风塘炒蟹啃。紫衣公子则最爱生腌蟹,一边吃一边点头称赞,说比御膳房做得蟹酿橙还好吃,至于温云奕则雨露均沾地,一样一样地品尝着,不急不缓,徐徐图之。
  待将七道蟹肴逐一品尝了一番后,温云奕夹起一个蟹粉汤包,先是吃掉了包子顶上的蟹黄,然后从旁边咬开了一个小口,用筷子撑着朝里面吹了吹气,继而喝掉汤汁,吃下小巧香浓的包子。
  苏锦召站在一边,默默打量着三人。
  梁潇已经开始放浪形骸了,紫衣公子看起来也有了几分醉意,反而是喝得最多的温云奕还清醒着,优雅宁静地陪坐到最后。
  踏着轻盈的乐曲,苏锦召悄然离开。
  走出望月亭时,天已经完全黑了下来。
  顺喜在假山下等得心急,见苏锦召终于出来了,忙迎上去道:「阿姐,怎么样?温大人可喜欢你做的螃蟹?」
  苏锦召笑笑:「我也不知道,应该还好吧。」她拉着顺喜走到一边,「顺喜,你认得回去的路吗?我来时急,脑子里光惦记着食盒里的螃蟹了,忘了记路了。」
  「放心!我都记住了!我不光记住了回小院的路,还记住了望月亭周围所有的路,阿姐,你记得咱们先前见到的那座阁楼吗?那是温大人住的地方,叫听雨阁。」
  「是吗?」苏锦召回忆了回忆先前见到的那座阁楼,惊喜道,「你还真是聪慧,这么一会儿就认清了这么多条路!」
  「我嘴甜嘛!多叫几声好姐姐好哥哥,自然有人跟我说啦!」顺喜在苏锦召眼前蹦了蹦,问,「阿姐,咱们现在干嘛呢?继续在尚书府里转一转,认认路,还是回小院。」
  苏锦召着实想回小院睡上一大觉,她忙乎了一整天,累得很,现下最想看见的东西便是床,最想喝的东西就是水,但……她抬头瞧了瞧端坐在望月亭里的,那道神仙似的身影:「顺喜,你确定温大人住在那座阁楼里吗?」
  「我确定啊!听雨阁离望月亭很近的。」顺喜同样仰头望着望月亭,「阿姐,有事么?」
  苏锦召缓缓收回目光,想了想,道:「咱们到听雨阁外面候着去,看看能不能私下里见温大人一面。我有事情想跟温大人说。」

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